Öncesi ve sonrası ile “Sarı Kanat”
Written on January 4, 2009 by orhanomay
6 tane alındı altı yağlanan tepsiye dizildi
tepsinin içine patates dilimleri soğan havuç defne yaprağı nane rosemery (tr?) domates karabiber tuz ile dizilip 15 dakika fırında kızardılar , ha bir de üstüne zeytinyağı tuz biber limon pişme evveli
15 dak…
belki de hayatımda yediğim en güzel balıktı.
Ama papatesleri ince ince dilimleyip fırına koysanızda çiğ kalıyorlarmış :( yiyemedim aralarından minik soğanları ve domatesleri ayıklamak zorunda kaldım…haşlamak gerekiyormuş
GS Balık pazarında 20 YTL kilosu 8 tane buyuk cıkıyor bir kilodan.
tam zamanı
If you enjoyed this post Subscribe to our feed
Askimla, “tatil”imin son gecesi, Yesil Efe ve Bogaz esliginde yedik.
Lezizdi.
Yaninda da bir karis melankoli.
zor bir 10 gun gecirdim yine.
Bogaz yanina sihhatle doneyim.
Ana gibi yar olmaz.
Hosgeldin 2009 ..
rosemary’nin Turkcesi biberiye, afiyet olsun